Home

Η εμπειρία

Δοκιμάστε την εμπειρία

Η εμπειρία ρους

Περισσότερα

Το όνομα ῥοΰς (Rous) ενσαρκώνει την ιδέα του εστιατορίου. Είναι γραμμένο στα αρχαία ελληνικά, το οποίο μεταφράζεται στα νεοελληνικά ως “ρεύμα”, “ροή”. Το όνομα αντικατοπτρίζει τον στόχο των ιδιοκτητών να περιγράψουν την προέλευση των πιάτων τους, επηρεασμένα από τη ροή των κατακτητών της Κύπρου, οι οποίοι άφησαν στο πέρασμά τους το σημάδι τους στις μαγειρικές μας παραδόσεις.

Το ῥοΰς (Rous) προσφέρει στους πελάτες τρεις διαφορετικές εμπειρίες φαγητού:

  • Το μενού γευσιγνωσίας: μια διαδοχή 6 ή 9 δημιουργικών πιάτων, καθένα από τα οποία εμπνέεται από την ιστορία της Κύπρου (από τη Λίθινη Εποχή μέχρι σήμερα)
  • Το τραπέζι του σεφ: για πρώτη φορά στη Λευκωσία, οι πελάτες έχουν την επιλογή να κάθονται στο τραπέζι του σεφ όπου εξυπηρετούνται από τους ίδιους τους executive chefs Σπυριδούλα και Πάνο, οι οποίοι εξηγήσουν λεπτομερώς τα πιάτα.
  • Το μεσημεριανό γεύμα: μια νέα και διαφορετική εμπειρία από το “à la carte” μενού με πιάτα εξαιρετικής ποιότητας και τη δημιουργικότητας.

To give you the best browsing experience possible we and our partners place cookies on our website. If you click "Accept" then you are consenting to the use of cookies and to the placement of cookies from third-party partners as disclosed in our privacy policy. Read more

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close